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NUTRICION DEPORTIVA

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1º Sábado de cada mes

DURACIÓN

6 Meses

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Módulos:

  1. DIETA Y ALIMENTACIÓN APLICADO AL RENDIMIENTO DEPORTIVO
    Bases del entrenamiento deportivo
    Proteínas, aminoácidos y su implicancia en el deporte
    Lípidos y su influencia en el estado físico
    Vitaminas implicadas en el rendimiento y la salud del deportista
    Minerales implicados en el esfuerzo físico
    Agua, electrolitos y reposición de líquidos antes, durante y después del deporte
  2. FISIOLOGÍA Y BIOMECÁNICA DEPORTIVA
    Sistemas Fisiológicos durante el ejercicio
    Biomecánica de las articulaciones
    Estado físico y rendimiento
    Fuentes energéticas para el ejercicio, importancia del ATP para la contracción y trabajo muscular
    Planes y programas de actividad física
  3. BIOQUÍMICA Y BIOENERGÉTICA EN EL DEPORTE
    Agua y pH: su importancia en el cuerpo humano
    Enzimas y mecanismo de regulación
    Perspectiva general del metabolismo
    Metabolismo de los Carbohidratos
    Metabolismo de los lípidos y proteínas
    ADN y ARN y su relación con la bioenergética
  1. EVALUACIÓN NUTRICIONAL PRESENCIAL Y ONLINE EN EL DEPORTISTA
    Valoración bioquímica
    Valoración antropométrica y de composición corporal
    Valoración Dietética y clínica
    Necesidades energéticas
    Periodización de la nutrición
    Seguimiento y educación del deportista
  2. FORMULACIÓN Y DOSIFICACIÓN DE DIETAS PARA DEPORTISTAS
    Composición corporal y rendimiento deportivo
    Energía y componentes del gasto energético, requerimiento energético, balance y cálculo energético
    Uso de diversas fórmulas para hallar Tasa Metabólica, Gasto Energético, masa magra y masa grasa
    Requerimiento y distribución de nutrimentos, recomendaciones nutricionales
    Uso de las tablas de composición de alimentos y Uso de software nutricionales
    Dieta equilibrada, características y beneficios
  3. SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA
    Ayudas ergogénicas y rendimiento deportivo
    Suplementación en el atleta de alto rendimiento
    Fundamento, uso y dosificaciones de suplementos
    Cafeína, bicarbonato de sodio β-hidroxi-β-Metilbutirato
    Glutamina, Glucosamina y Carnitina
    Dopaje en el deporte
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